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Marion94
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pain au lait maison Empty pain au lait maison

le Dim 22 Avr - 21:21
j'me taââââte pour faire des pains au lait maison "à la main"...
Y'a des gens qui ont déjà fait ? des conseils ?
Et d'une maniere plus générale, des gens qui font du pain chez eux sans machine à pain ?
Yaka Faucon
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pain au lait maison Empty Re: pain au lait maison

le Dim 22 Avr - 21:41
Réputation du message : 100% (1 vote)
Quand je fais du pain c'est à la main, sans machine. Je préfère pétrir moi-même et puis le "pain MAP" j'aime pas trop.
Les pains au lait j'ai jamais essayé. Tu as une recette ?
Marion94
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pain au lait maison Empty Re: pain au lait maison

le Dim 22 Avr - 22:04
J'ai trouvé des trucs sur Internet ça a l'air facile ... Mais je me méfie Wink
Tu petris ... Pas trop dur pour une débutante ? Tu prends de la levure de boulanger ou de la levure fraîche ? Ou de la déshydratée ?
rphinou8
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pain au lait maison Empty Re: pain au lait maison

le Lun 23 Avr - 0:07
Réputation du message : 100% (1 vote)
Ma Dalton a écrit:Quand je fais du pain c'est à la main, sans machine. Je préfère pétrir moi-même et puis le "pain MAP" j'aime pas trop.
Les pains au lait j'ai jamais essayé. Tu as une recette ?

Tout pareil ! Et je fais souvent de la brioche pouce

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pain au lait maison Empty Re: pain au lait maison

le Mar 24 Avr - 11:49
rphinou8 a écrit:Tout pareil ! Et je fais souvent de la brioche pouce

Je veux bien la recette !!!

Marion, pour répondre à ta question, je prends de la levure pour le pain au rayon levure, tout simplement. C'est pas le mieux mais mon boulanger quand je lui demande il en a jamais donc j'ai laissé tomber...
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raphadele
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pain au lait maison Empty Re: pain au lait maison

le Jeu 3 Mai - 10:59
Réputation du message : 100% (2 votes)
pain à la main aussi sans machine, levure de boulanger en supermarché
c'est super bon
pain au lait jamais essayé mais pas de raison que ça ne marche pas

pour le pain cherche la recette "la baguette magique de rose"
Marion94
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pain au lait maison Empty Re: pain au lait maison

le Jeu 3 Mai - 23:15
merci chef !
je crois que je vais me lancer ce week end pour faire un pause de taf (parce que 1 jogging dans le we sera largement suffisant Very Happy)
rphinou8
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pain au lait maison Empty Re: pain au lait maison

le Ven 11 Mai - 18:22
Ma Dalton a écrit:
rphinou8 a écrit:Tout pareil ! Et je fais souvent de la brioche pouce

Je veux bien la recette !!!

Marion, pour répondre à ta question, je prends de la levure pour le pain au rayon levure, tout simplement. C'est pas le mieux mais mon boulanger quand je lui demande il en a jamais donc j'ai laissé tomber...

Voilà enfin j y ai pensé en préparant ma pâte à crêpe Wink
pain au lait maison Img_2011
pain au lait maison Img_2010

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pain au lait maison Empty Re: pain au lait maison

le Ven 11 Mai - 19:47
Super merci !!!

manger
Marion94
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pain au lait maison Empty Re: pain au lait maison

le Sam 12 Mai - 21:12
Réputation du message : 100% (1 vote)
Pain au lait maison, c'est fait Wink pas évident de pétrir, ça résiste !
puis c'était pas mauvais du tout finalement (F3,5 qui pourtant m'expliquait que ça serait "probablement pas trop mal mais pas top" (gonflée, la fille !) a fini par dire "c'est trop bon maman" Wink si c'est pas la consécration, hein ?)

bon, je n'ai pas réussi à comprendre s'il fallait ou non mettre l'oeuf dedans, donc j'ai fait sans ... je veux bien vos avis sur cette question !

puis ensuite, vous les conservez comment ? j'ai mis dans un sac fermé, je congelerai demain je crois ... à nouveau, n'hésitez pas si vous avez des conseils !
Des biz
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pain au lait maison Empty Re: pain au lait maison

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